Sensoren versmelten hygiënisch met machines

De sensorserie InoxSens van Wenglor is ontwikkeld voor de voedsel-, (fris)drank- en farmaceutische industrie. Deze systeemoplossingen laten sensortechniek versmelten met de machinetechniek. Bovendien voldoen de sensoren aan de zware hygiëne- en reinigingseisen. Ook kunnen de reeds bestaande, betrouwbare sensorfuncties in een extreem robuuste behuizing van hoogwaardig RVS worden geïntegreerd.

Alle uitvoeringen zijn waterdicht en volledig bestand tegen chemicaliën. Deze sensoren zijn zelfs niet onder de indruk van reiniging met hoge druk. De optische sensoren en de bijbehorende systeemonderdelen, zoals de bevestigingskokers en -consoles, bieden een complete oplossing. Alle vuil vloeit af door een roestvaststalen lasergelaste behuizing van hoogwaardig RVS V4A (1.4404/316L), dat corrosievrij en bestand is tegen reinigingsmiddelen. Klanten verwachten echter niet alleen dat de invloeden van buitenaf de sensor niet deren, maar zij eisen ook dat de sensor compleet uit levensmiddelveilige materialen bestaat. Deze sensoren voldoen aan die verwachting, want het optiek van glas of kunststof is onverliesbaar ingebouwd. De farmaceutische industrie reinigt hoofdzakelijk met ethanol en geeft de voorkeur aan een glazen optiek omdat kunststof bij het reinigen wordt aangetast. De levensmiddelenindustrie heeft als voorkeur een lens van kunststof aangezien er in veel levensmiddelenbedrijven een verbod is op glas. Voor beide oplossingen kan worden gekozen. Tijdens het bevestigen of instellen van de sensoren blijft de gladde eenheid van de sensor met de machine bestaan, want de bevestiging is naadloos door de bevestigingskoker met InoxLock die de systemen hygiënisch verbindt zonder schroeven. Ook het instellen van de sensor is zuiver hygiënisch, want instellen gaat via een touch teach-in die in de hermetisch gesloten behuizing is geïntegreerd. Bovendien wordt het sensorsysteem bijna onzichtbaar in de installatie geïntegreerd, het is alsof het uit één geheel bestaat.

De beschermingsbehuizing
De beschermingsbehuizing biedt optimale warmtegeleiding en integreert andere producten in een naadloze roestvaststalen behuizing. In deze behuizing kunnen verschillende componenten, zoals een streepjescode- en OCR-lezers of visionsensoren, belichtingen, kleur- of luminescentiesensoren, drukmerklezers, reflextasters voor afstandmeting en contrastherkenning, of spiegelreflexfotocellen voor onder andere het detecteren van helder glas worden ondergebracht.

Voordelen van het systeem
De voordelen liggen voor de hand. De behuizing is eenvoudig te reinigen dankzij het conische ontwerp en het gladde naadloze oppervlak en vergemakkelijkt daarmee het IFS en BRC audit en voldoet aan GMP. Dankzij de hoge beschermingsklasse IP68 en IP69K kan zonder compromis met hoge druk worden gereinigd, alsook CIP-reiniging. De lasergelaste roestvaststalen behuizing is corrosievrij. Zelfs de typebenaming is gelaserd en daarmee duurzaam bestendig tegen reinigingsmiddelen. De materialen zijn geschikt voor de levensmiddelenindustrie en hebben een FDA-goedkeur. De afsluitingen voldoen aan de EHEDG-richtlijnen. De naleving van de LMHV is gewaarborgd. De vormgeving is stromingstechnisch geoptimaliseerd en daardoor geschikt voor de inzet in een luchtstromingomgeving. De sensoren zijn snel gemonteerd en het onderhoud is eenvoudig. Verder kan elke aansluitkabel worden geïntegreerd doordat bevestigingskokers de kabels beschermen. Verdere voordelen blijken uit de EcoLab certificering voor reinigingsmiddelenbestendigheid tot en met ATEX-zone 3D. Het systeem is geconstrueerd volgens de normen DIN EN 1672-2 en conform ISO14159. “Het systeem InoxSens toont de innovatiekracht van onze ontwikkeling evenals de branchekennis van de afdelingen projectmanagement en verkoop”, zegt directeur Gert-Jan Simon.

Toepassingen
De sensoren zijn flexibel inzetbaar. In de (fris)drankindustrie controleren spiegelreflex fotocellen of de flessen bij het afvullen op de transportband aanwezig zijn. Bij een andere toepassing analyseert een drukmerklezer het gereflecteerde licht van het etiket om er zeker van te zijn dat het gewenste etiket op de fles aanwezig is. Een optische sensor detecteert of de juiste dop op de fles aanwezig is. Ook in de levensmiddelenindustrie worden de sensoren in bestaande productielijnen geïntegreerd, bijvoorbeeld voor het controleren of worstjes goed in de schaal voor de verpakking klaar liggen. Bij het transporteren van kaas in twee rijen is het lezen van etiketinformatie belangrijk. Ook kan de hoogte van ronde kazen worden gedetecteerd, waarbij de sensor dicht op het product wordt gemonteerd. Bij veel toepassingen is een reflector nodig. Hier zijn de reflectoren voorzien van een anticondens coating en door de behuizing IP68 en IP69K beschermd. De hygiënische montage is met de InoxLock of een bevestigingswartel mogelijk.
Met deze innovatieve sensorserie dingt Wenglor mee naar de Hermes-award. “InoxSens maakt het onze klanten mogelijk om een flexibel systeem, dat bestaat uit sensortechnologie en mechanische componenten met ontelbare combinatiemogelijkheden, wereldwijd van ons moderne logistieke centrum te betrekken. Daarmee begint een nieuw tijdperk”, aldus Gert-Jan Simon.

Wenglor Sensortechniek
(0341) 423 064
www.wenglor.com